匈牙利政府推出千亿福林救助计划 餐饮业获税收减免与优惠融资

匈牙利政府宣布了一项针对餐饮和酒店业的全面救助计划，总额约1000亿福林（约合2.8亿欧元），旨在缓解该行业面临的劳动力短缺、财务压力以及外部经济环境恶化等问题。

核心措施 该“5+1点行动计划”包含多项税收减免、工资优惠和优惠融资措施：

1. 服务费税收优惠：餐饮企业可将不超过营业额20%的收入作为服务费处理，享受优惠税收，并免税分配给员工。国家经济部负责税收政策、消费者保护和贸易的国务秘书格尔拉基·本采（Gerlaki Bence）强调，此举不能替代法定最低工资和保障性最低工资的支付，优惠仅适用于超出部分。
2. 旅游发展贡献减半：直接降低餐饮企业成本。
3. 招待费免税：针对店内餐饮消费产生的招待费提供免税额度，上限为年总收入的1%或最高1亿福林。
4. 优惠融资：通过基什福卢迪旅游信贷中心（Kisfaludy Turisztikai Hitelközpont）提供年利率2.5%、期限3-5年的无抵押贷款。此外，申请“KTH START”投资或营运资金贷款的企业，可额外向基什福卢迪2030旅游发展非营利公司（Kisfaludy2030 Turisztikai Fejlesztő Nonprofit Zrt.）申请最高500万福林的不可退还国家补贴。
5. 行政简化：目标是到2027年1月1日，免除餐饮及其他酒店场所开具纸质发票和收据的义务。

背景与目标 尽管旅游业创下纪录，但餐饮业大部分企业面临困境。政府认为，若不干预，部分企业将难以维持运营，而旅游业的整体表现对经济增长、就业和内需仍至关重要。 格尔拉基·本采表示，该计划旨在快速、无官僚主义地帮助酒店企业，同时改善其财务灵活性、鼓励投资并加强合规运营。长期目标是使酒店业与旅游业的增长同步，走上更可持续的发展轨道。

行业反应 匈牙利餐饮协会（Magyar Étterem Szövetség）在一份声明中对政府宣布的支持计划表示欢迎。协会主席日道伊·罗伊（Zsidai Roy）指出，该决定在多个方面切实回应了该行业长期存在的问题，并考虑了日常运营中的专业反馈。

实施时间表 相关法规已于2026年2月1日统一生效，但具体措施的实施节奏不同：

• 与店内消费相关的招待费免税主要规则自1月起适用（因该税种按年核算）。
• 旅游发展贡献的削减几乎立即生效，月度申报者可在包含2月1日的首次申报中适用新税率。
• 服务费的优惠税收自2月起可由酒店场所适用。
• 部分融资要素目前已可用。

政府预计，这些措施在一个完整的纳税年度内，可为该行业增加300-320亿福林的运营空间，并通过削减旅游发展贡献每年减轻约310亿福林的负担。