匈牙利学生餐供应商发现食品受聚苯乙烯污染 制造商被指知情不报

匈牙利一家学生餐及集体供餐供应商报告称，在其准备的食物中发现了聚苯乙烯（俗称“保丽龙”）颗粒，并指控原材料供应商在知情情况下未召回受污染批次。

事件经过 Kalória Gödöllői Gyermek- és Közétkeztetési N. K. Kft. 公司的董事总经理哈托尔考伊·马特（Hatolkai Máté）在社交媒体上披露，本周二因故延迟供餐。原因是清晨接到厨房同事报告，称在豆汤表面发现有白色小球上浮。

调查发现，食物中混入了聚苯乙烯颗粒。在对所有包装进行检查后，怀疑源头指向食盐。哈托尔考伊描述：“我们筛滤了食盐，摊在烤盘上，没发现什么。然后将其放入一锅水中，微小的白色颗粒立即开始浮到水面。接着，我们将一公斤盐放入锅中加热，这些起初在盐中几乎看不见、尺寸仅毫米级的小球，在几分钟内膨胀至数毫米大小。”他声称，从业20年来从未见过此类情况。

供应商回应与指控 在怀疑得到证实后，该公司通过分销商联系到制造商。制造商方面告知，他们是在一个被污染、可重复使用的袋子中收到了这批盐，其中混入了一些聚苯乙烯。

哈托尔考伊对此提出严厉指控：“也就是说，他们（制造商）事先知道此事，却没有召回该生产批次。我们因此不得不丢弃近2000升食物是一回事，我必须为他们疏忽造成的后果承担责任是另一回事，但关键是，这款产品目前仍在市场上销售，危及公众健康。”他同时强调，受影响的餐食并未从他们的厨房流出，因为午餐已重新烹制。

监管机构介入 匈牙利媒体24.hu就此事联系了匈牙利国家食品链安全局（Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal），但截至报道时尚未收到回复。