匈牙利国家公共卫生中心就雀巢自愿召回受污染婴儿配方奶粉事件发布声明

匈牙利国家公共卫生中心（NNGYK）周四向匈牙利通讯社（MTI）表示，在雀巢匈牙利有限公司自愿召回部分婴儿配方奶粉后，该中心已采取措施确保母乳替代产品的持续供应。

NNGYK在声明中称，雀巢匈牙利有限公司于2026年1月5日扩大了对其部分母乳替代品、母乳补充剂及特殊医疗用途配方奶粉的自愿召回范围。当局强调，此次召回是预防性的，目前尚未证实有相关疾病发生。

声明指出，市面上仍有多种母乳替代产品可供消费者选择，未受召回影响的生产批次产品可继续安全食用。国内市场有多种替代产品可供选择，以替代受影响的产品，建议相关消费者就此咨询儿科医生。

NNGYK建议家长不要使用召回批次的产品，购买点将接收已开封或未开封的产品并退款。为便于明确识别召回产品，雀巢匈牙利有限公司已在其网站上创建了生产批次查询界面，以协助消费者和药店识别产品。

根据匈牙利国家贸易和消费者保护局（NKFH）周二的通报，雀巢匈牙利有限公司因微生物不合格问题召回了以牛奶为基础的母乳替代配方奶粉。该公司自查检测显示，产品中存在蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）的cereulide毒素。公司全面内部调查确定，污染源自供应商提供的、在生产过程中使用的原材料。根据雀巢匈牙利有限公司的信息，截至周二，尚未证实有疾病与食用受影响产品存在关联。

蜡样芽孢杆菌在自然界中广泛存在，常见于原材料中，有时也存在于食品中，如大米、牛奶和乳制品。该细菌的某些菌株（如产cereulide毒素的菌株）可引起食物中毒，是除沙门氏菌外最常见的食源性疾病病原体之一。受cereulide污染的食品可能导致婴儿在食用后30分钟至6小时内出现严重且持续的呕吐、腹泻以及异常嗜睡。