法国收紧婴儿奶粉毒素标准 全球污染事件引发刑事调查

法国将婴儿奶粉中蜡样芽孢杆菌毒素的允许含量上限减半,此举源于一起涉及中国原料工厂的全球污染事件,该事件已导致多国产品召回并引发刑事调查。

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发表日期:2026年1月31日

法国当局已宣布,将婴儿配方奶粉中可导致恶心呕吐的蜡样芽孢杆菌毒素(cereulid toxin)的允许含量上限减半。

新标准将设定为每公斤体重0.014微克,取代现行的0.03微克。此项决定于1月28日欧盟层面协调后作出,并与欧洲食品安全局(EFSA)将于周一发布的修订建议保持一致。法国相关部门表示,更严格的规定预计将在法国引发更多产品召回。

此次标准收紧源于一起全球性污染事件。此前,在一家中国工厂的原料中检测出了该毒素。该工厂为包括雀巢(Nestlé)、达能(Danone)和Lactalis在内的多家奶粉制造商供货,导致全球数十个国家发生产品召回。

该事件凸显了单一受污染原料如何在婴儿奶粉供应链中迅速扩散,即便在严格的监管之下。

法国调查人员于1月23日表示,正在调查两名婴儿死亡事件与召回产品之间可能存在的关联。周四,消费者保护组织Foodwatch代表八个家庭在巴黎提起刑事诉讼,指控制造商在向公众发出警告前等待了太长时间。


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