匈牙利Tesco召回特定批次牛油果油 因致癌物超标

匈牙利国家贸易和消费者保护局（NKFH）发布公告称，TESCO-GLOBAL Áruházak Zrt. 已启动对其销售的 Tesco Finest Avokádó olaj（Tesco Finest 牛油果油） 250毫升装产品的消费者召回程序，原因是该产品中致癌物缩水甘油含量超标。

该机构表示，TESCO-GLOBAL Áruházak Zrt. 已与NKFH合作，采取了必要措施，确保问题批次产品下架并从消费者处召回。当局将持续监督企业采取的措施以及召回产品的后续处理（销毁或运离）。

此次召回仅针对批次号为 L28125、保质期至 2027年2月8日 的250毫升装产品，不涉及其他生产批次。

缩水甘油在食品中主要以缩水甘油脂肪酸酯（GE）的形式存在，主要在油脂精炼或高温烹饪（如煎炸、烘烤）过程中产生，并在人体内释放出致癌的缩水甘油。该物质具有基因毒性和致癌性。因此，欧洲食品安全局（EFSA）对食品中缩水甘油脂肪酸酯的含量制定了严格的限量标准。

NKFH建议消费者不要食用受影响的产品。