匈牙利经济部长纳吉·马尔通（Nagy Márton）与糕点师协会会晤，业界猜测政府或出台行业支持措施

匈牙利经济部长纳吉·马尔通（Nagy Márton）在其Facebook页面上发布了一组照片，显示其与匈牙利糕点师行业协会（Magyar Cukrász Ipartestület, MCI）的代表进行了会晤。经济部未透露会议的具体议题和议程。

此次会晤是在上周政府宣布针对餐饮业的“5+1点”救助方案后进行的，这引发了业界猜测：政府是否也将为糕点店提供援助？

部长在上周的一次背景介绍会上公布了针对餐饮业的措施，Portfolio出席了该活动。当时的报道已明确指出，上周宣布的措施范围不包括糕点店和咖啡馆。因此，今天的会议可能将此议题提上日程。

匈牙利糕点师行业协会是代表糕点师、糕点店和糕点企业共同专业利益的行业组织。会议可能讨论的议题包括食品价格、食品通胀、利润率上限、原材料成本、能源成本、行业负担与特殊规定（中小企业运营成本、行政事务），以及可能的支持或税收问题，类似于上周针对餐饮业的讨论。据悉，该协会将于2月15日至17日举行成立120周年大会。

根据匈牙利中央统计局（KSH）统计年鉴的数据，2024年匈牙利有3770家糕点店，较2020年的峰值4037家略有下降。2000年有1738家，2010年为3312家。

2026年刚刚开始，多项措施已影响到已定预算的收支两侧，这些措施并未出现在去年通过的今年原始预算中。这些措施正逐渐形成一个更重大的、对预算平衡产生负面影响的经济政策组合，这一点已在去年的文章中有所预示。